セミナー及び研修

ＪＦトレーナーズ・トレーニングセミナー

概要


利益の源泉・店舗の生産性 UP の本質は
『 優良な人材の定着 』にあり　

 
現在、原材料原価、人件費、物流費等、諸コストが上昇し
メニュー価格の値上げに各社とも苦慮されています。

今、フードサービス業は大きな転換期を迎えています。
ホスピタリティビジネスの生産性アップの鍵は、すべて『人』 に帰します。
その本質は適材の育成・定着による 『少数精鋭』 です。
各店で若手店長を補佐し、不在時に要となるのはトレーナー兼時間帯責任者でありその育成は急務です。

本セミナーでは時間帯責任者をはじめ
現場の社員を指導・育成するトレーナーを養成します。
ぜひ積極的なご参加をお待ちしております。
日時・講師■令和７年７月１１日（金）10：00～17：00
講師　落合 嘉寛 氏
Ｇ.Ｓ.ブレインズコンサルティング(株)
経営コンサルティング部マネージャー　

■令和７年６月１１日（水）10：00～17：00　※終了しました
（終了時間は17：30迄に変更となる場合がございます）
講師　清水 均 氏
（株）プロジェクト・ドゥ ホスピタリティマネージメント研究所
代表取締役
　
対　象店長（候補）、時間帯責任者 、エリアマネージャー 、教育研修担当者、本部スタッフ 等
※（一社）日本フードサービス協会に加盟されている正会員社
　非会員で受講をご希望の方は事前にお問い合わせください。
会　場ＪＦセンター会議室
参加費用各講座　おひとり様　税込13,000円
※６/１1（水）清水講師コースについて、協会経由でテキスト購入希望者は
　別途テキスト代　1,760円 (税込)
※振込手数料は貴社負担にてお願い申し上げます。また、振込名義人に貴社名をご記載ください
持ち物■７月１１日（金）：落合講師
(1)名刺
(2)筆記用具

■６月１１日（水）：清水講師　※終了しました
(1)テキスト
(日経BP社「おもてなしの心と人を育てる サービス業のためのホスピタリティコーチング 」 新装改訂版)
※当協会を通じてご購入の方は、当日のお渡しとなります
(2)自社の経営理念
(3)計算機
(4)名刺
(5)筆記用具
詳細詳細のご案内・申込書のダウンロードはこちらから

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