JFフードサービスバイヤーズ商談会2020ご出展のご案内

ご出展のお願い

 新型コロナウイルスの感染拡大が収まらず、終息がいつになるのか先が見えない状況が続いています。外食産業はこれまでにない経営環境への対応に直面しており、今まで以上に付加価値の高いメニューやテイクアウト・デリバリーに対応したメニューの開発や、衛生管理により一層配慮した店舗運営等、withコロナ時代の新たなサービスや商品を提供するための新しい仕組みと戦略が求められています。また、新型コロナウイルスの感染拡大や相次ぐ自然災害は、国内農産物の安定供給にも影響を及ぼしており、これまで以上に海外の食材や原料の動向も注視していく必要があります。
 「JFフードサービスバイヤーズ商談会2020」では、外食産業の新たな時代に対応した仕入調達やメニュー開発のヒントとなる食材・食品の提案や、安全で安心な店舗運営の提案、革新的なフードサービスモデルの提案等を出展者の皆様に期待しております。本商談会は、外食産業のパートナーである協会賛助会員企業を中心に、フードサービスを支えて下さる様々な企業の皆様との有意義なビジネスマッチングの機会とする所存です。
 皆様の積極的なご参画、ご出展を賜りますようお願い申し上げます。

一般社団法人 日本フードサービス協会
会長/食材調達・開発等委員会 委員長
赤塚 保正  

開催概要

 ◆名 称 JFフードサービスバイヤーズ商談会2020
       フードサービスの新たな価値の創造

 ◆開催日 2020年11月17日(火) 10:00~17:00

 ◆会 場 TOCビル・五反田 13 階 東京都品川区西五反田7-22-17
      TEL:03-3494-2200

 ◆対 象 外食企業/フードサービス関連企業・団体

 ◆入場料 無料(要事前登録) ※入場の事前登録は以下のフォームよりお申込み下さい。

      

 ◆搬入出 搬入 11月16日(月) 搬出 11月17日(火)

 ◆協 力 (公財)食の安全・安心財団 他 外食関連団体

 ◆協 賛 (株)ジェフグルメカード

出展のメリット

◆出展企業の紹介・内容をタイムリーに情報発信
 協会ホームページや機関誌(JFマンスリー)、FOODS CHANNEL等を活用して、出展各社の内容等を随時更新しPRします。

◆来場者事前登録制の実施
 出展各社の皆様が、フェア開催前にPR等の準備を図れるよう、来場を予定している外食企業等の事前登録を実施し、商談を希望する企業等についても事前に情報を提供します。

ご出展/ご提案頂きたい内容

◆食材・食品 
 * 2021年春・夏メニューの各業態に向けた提案

 * 外食・中食のニーズに合った規格・品質の商品提案
 * テイクアウト・デリバリー向けのメニュー提案
 * ストーリー性のある商品や四季折々のメニューの提案
 * 安全で高品質な海外食材・食品
 * 食材のおいしさや長所を引き出すドレッシング・飲料等

◆衛生対策・環境対策商品
 * 店舗の衛生管理/感染症対応関連商品
 * 食品廃棄物等の発生抑制対策・リサイクル推進関係商品
 * 節電及びCO2削減機器等の提案 等

◆容器・包装資材
 * 天然素材原料の容器・包装資材
 * テイクアウト・デリバリー用容器類 等

等◆新技術・新サービス
 * withコロナ時代に対応した新たな技術・サービス
 * マーケティングや管理システムの提案
 * 総合的な物流システムの提案 等

◆インバウンド対応商品
 * ハラル対応メニューの提案
 * 訪日外国人対応のサービスや商品の提案 等


出展料及び申込みについて

◆出展料(1区画)
 JF会員  110,000円(税別)
 JF非会員 150,000円(税別)
 

  間口 2,475 mm
 ➤ 奥行 1,500 mm
  高さ 2,400 mm

◆料金に含まれるもの
  テーブル(W1,800×D600)
 ➤ パイプ椅子 1脚
 ➤ 社名サイン
 ➤ コンセント 1カ所
  基礎電源工事(500wまで)

 ※ 感染症対策により、レイアウトが変更になる
  可能性があります。

 ※ 給排水については、出展社共同使用です。
 ※ 会場はガスの使用が出来ません。
 ※ 複数小間ご希望の場合は別途ご相談下さい。
 

出展申込み方法

 以下より出展申込書をダウンロードのうえ、必要事項を記載し8月31日(月)迄に、
協会事務局宛にメールかFAXにてお申し込み下さい。


 ※ 商談会が中止の場合でも、出展料の返金は致しかねますのでご了承願います。 

 ●JFフードサービスバイヤーズ商談会2020出展案内(PDF)
 ●出展申込書(EXCEL)