JFフードサービスバイヤーズ商談会2017出展企業一覧

※出展企業一覧は随時更新されます。
2017年9月21日現在

出展社名 出展内容
秋田県農業試験場 秋田県産農産物(特産野菜・伝統野菜など)とその加工品、開発中のコメ品種の試食(良食味・業務用米)
(株)旭食品 五穀・十六穀等ミックス原料や押麦原料を提案。きび・あわ・ひえ・豆等の単品原料も調理食材として提案。また、スーパーフードとして注目の、キヌア・アマランサス・チアシードも提案予定
味の素(株) CSV : 減塩、減糖のご提案
味の素AGF(株) 冷たい水にもサッと溶ける、手間いらずのパウダードリンクのご案内
アメリカ乳製品輸出協会 アメリカ産チーズの展示及び試食
(株)イクタツ 精米(国内・輸出)、米飯(外食向け・量販店向け)の展示・試食、酒類のご案内
石光商事(株) The Global Food Merchandiser(農産、調理、水産、イタリアン、コーヒー加工品)
(株)いちまる 自社船を中心に漁獲した鰹・鮪を使った新商品のタタキを紹介。また、〈ブラ・ド・シェフ〉ブランドでは、プレミアム感のあるオードブルメニューを提案
(株)岩崎 食品サンプル、店頭販促物
エー・ディー・エム・ジャパン(株) 外食業界向け商品の紹介
エスビー食品(株) スパイス&ハーブをテーマに、シーズニング各種や各種レトルト(ベジタリアン対応、動物性原材料不使用他、アレルギー対応他)、その他スパイス関連商材
MLA豪州食肉家畜生産者事業団 オージーラムの魅力の紹介
エム・シーシー食品(株) 2018年夏に向けた提案、おいしさ+健康や安全+αの追及、ホールトマト、ソテードオニオン等の原料商品、カレーフィリング、RPカレーソース、冷凍パスタソース、ボトルタイプソース・スープ等の加工品
(株)大滝
環境衛生商品・顧客満足度・経費削減のご提案
オリジナルマット、モップ、紙おしぼり、リユースおしぼり、オリジナル箸袋等
オルガノ(株) 厨房用途。コーヒーマシン、スチームコンベクション用途、ジュースディスペンサー用途等の浄水器において、高い採用実績を有しており、多くのメーカー様・経営者様よりご評価頂いています。
キスコフーズ(株) ソース&スープ ヴェルーテでベジファーストの提案や、今秋の新製品(コンソメ・コーンスープ)、デミグラスソースの提案
キッコーマン食品(株) 時間短縮お役立ち商品(いつでも新鮮シリーズ他)、インバウンド対策(ハラール醤油他)、メニューの付加価値をアップさせるご提案
キユーピー(株) 2017年秋の新製品を中心としたドレッシング・ソース類の紹介と、MOTTO VEGEプロジェクトのご紹介
クラカグループ 洗浄殺菌カット野菜(業務用・コンシューマ向け)、ホール野菜(原体野菜)や、カット野菜、ホール野菜の提案
ケンコーマヨネーズ(株) サラダ料理で豊かなSALAD LIFEを
(株)合食 外食業界向け水産加工品の紹介
幸福米穀(株) 「お米」と「お米」を原料とした食材のご提案(冷凍米飯・糖質制限米・焙煎玄米)
コミヤンフーズ(株) 国内生産のシート商品で高付加価値のメニュー創造(リーフグルメパイ、ミラノ風の薄型ピッツァ生地、Balloon(風船)生地、無添加・国産小麦のトルティヤ各種、他)
サンキスト・グロワーズ 「レモンの魅力再発見」
豊かな自然の中で太陽をたっぷりと浴びたカリフォルニア・レモンの提案
(株)サンフレッセ 「こだわりCake & Bread Factory」 冷凍焼き菓子(ブラウニー・パウンドケーキ・ビスコッティ等)、焼成済冷凍パン(バケット・チャバタ・ドックパン・メロンパン、シナモンロール・ミニパン等)
三宝産業(株) 国産キクラゲ(生・乾燥・水煮) 中国産より肉厚で弾力があり、ブリンッブリンッという食感が特徴
JA山梨信連 山梨県産フルーツ・農産加工品の紹介、山梨県産野菜の契約取引、カット野菜(レタス)の契約取引
(株)J-オイルミルズ ロカボ献立として、フライオイル「揚げヂカラ おいしさ長持ちプラス オリーブオイル入り」と香味油「花椒油」の提案
(株)ジェーシー・コムサ ナン、ピタパン、フォカッチャ、トルティーヤといった世界のパンを提案
(株)ジェフグルメカード 日本全国35,000店以上の加盟店でご利用いただける全国共通お食事券「ジェフグルメカード」の提案
正田醤油(株) 2017年7月より業務用ボトル品の「極味シリーズ」「匠味シリーズ」がリニューアルし、特に外食ユーザー様向けにオペレーションの簡便化促進や、コストの低減、完成度の高い味を実現
(株)スマイル テイクアウト用資材の提案と輸入食材の提案
住商フーズ(株) 美しい桜色とやわらかい肉質が特徴の「四元豚シルキーポーク」、ブラックアンガスの血統を厳選し、独自の基準で買い付けた「アイオアプレミアビーフ」の提案
(株)鮮冷 CAS凍結加工を施した「鮮冷ほたて貝柱」「鮮冷さんま刺身」「鮮冷さば刺身」「鮮冷しゃぶしゃぶわかめ」といった、生の食材の旨味をそのまま閉じ込めストックできる高付加価値食材を紹介
(株)創味食品 2017年秋の新商品のご紹介(ケイジャンソース、海老ベース、チョレギサラダのたれ)
ソントンホールディングス(株) 2018年春夏に向けた彩り豊かなメニュー提案として、「たっぷり果実のフルーツソースシリーズ」「ドルチェカフェカスタード」を提案
タカナシ販売(株) / ハーゲンダッツジャパン(株) 外食業界向け乳製品の紹介
タカノクリエイト(株) 外食・給食・中食産業への業務用樹脂製食器やOEM食器、塗り物食器
タマノイ酢(株) 外食業界向けお酢関連商品等の紹介
デリカフーズ(株) 外食業界向けカット野菜類の紹介
東京サラヤ(株) ノロウィルス食中毒対応関連商品、従業員・アルバイトの教育動画サービス
トップ・トレーディング(株) 「世界のグルメ食材」
ヨーロッパ産生ハム各種、フランス産冷凍パン各種、フランス産シャルキュトリ等
とぴあ浜松農業協同組合 他産地にない特色ある品目が多数存在し、生産者の自身と誇りの結晶である地域の特産品や産地の特徴を活かした農産物のご紹介
トリゼンフーズ(株) 九州産華味鳥商品のご提案と冬の鍋メニューのご提案 「九州産華味鳥骨付きももブツ切り(加熱済)」「九州産華味鳥生つみれ」「鶏白湯スープ」等
日清オイリオグループ(株) 食用油を中心に、「植物のチカラ」を最大限に活かし、外食企業様のニーズを満たすご提案を予定
日清フーズ(株) 冷凍IQF(バラ凍結)マカロニや冷凍パンケーキ
日本製粉(株) 外食業界へのお役立ち新商品のご提案(これでい粉フライドチキンミックス、たまご風バッターミックス、ふんわりケーキトーナッツミックス)
日本食研ホールディングス(株)
食研カレー(レトルトカレー)の紹介 野菜と牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚な味わいの、こだわりの本格派ビーフカレー
(公財)日本特産農産物協会 外食産業等と連携した農産物の需要拡大対策事業(平成28年度農林水産省補正予算)により開発された、加工食品の試作品展示・PR及びメニュー提案
日本農産工業(株) 「ヨード卵・光」を使った高付加価値メニューの提案
ネスレ日本(株) ドリンクディスペンサーに絞った提案を予定(ネスカフェ ミラノ、ネスカフェ アレグリア2、マギー スープバー 等)
(株)ノルレェイク・インターナショナル イタリアを中心に海外より本物の味をリーズナブルな価格と安心・安全でお届け(フマガッリ社サルーミ製品、トマト製品、オリーブオイル、冷凍チーズ、パスタ製品、アンチョヴィ等)
ハウス食品(株) 最近のトレンド、注目されている食材を使用した外食ユーザー様向けメニュー提案(山椒、七味唐辛子、カレーパウダー等を使用したメニュー)
(株)はくばく 「いつでも大麦・雑穀」をテーマに、炊飯以外のパン・麺・デザート等幅広く大麦・雑穀を使用したレシピを提案(大麦:腸活をキーワードにβ-グルカンについて、雑穀:スーパーフードともち麦入りメニュー)
(株)白龍堂 ユニフォーム、シューズの運用システムと食品衛生資材の紹介
ハナマルキ(株) 人手不足対応、簡単オペレーションのみそ汁サーバー、化学調味料不使用の「生甘工事西京漬」「液体塩こうじ」、フランスの伝統的焼菓子「フィアンティーヌ」のご提案
(株)万城食品 外食業界向けわさび関連商品等の紹介
(株)ピーズガード
食品添加物殺菌料「食添・ピーズガード」(商品名)の紹介
上記液剤を噴霧する噴霧装置(二流体方式、一流体方式、超音波方式)
(株)ヒガ・インダストリーズ 春夏向けメニューの提案として、アルマニーノ:新商品パクチーペスト等、サンロレンツォ:退色しにくいアボカドペースト等、ソリス:歯ごたえと甘みのあるフラワートルティーヤを紹介
福島鰹(株) 削り節、昆布、その他関連商材
フジ産業(株) コーヒーにこだわりをもつイタリアを発としたハイブリッド式カプセルシステムは、1台で高圧と低圧を調整する機構を持ち、エスプレッソ・レギュラー・ティー・ココアまで様々なカプセルを用意
フジッコ(株) 外食業界向け加工食品の紹介
(株)フタバ お客様のニーズに沿ったOEMの 商品提案(鰹節、だしパック、魚介類の濃縮だし等)
(有)舟形マッシュルーム フレッシュマッシュルームとマッシュルーム加工品
米国食肉輸出連合会(USMEF) アメリカン・ビーフとアメリカン・ポークの展示と試食、ガイドブック等の配付
ホクレン農業協同組合連合会
北海道プッシュアイス、冷凍食品、加工食品、てんさい糖等
(協)米ワールド21普及協議会 米粉をベースとした「グルテンフリー」商品の紹介
松岡水産(株) 調理済みの煮魚・焼魚アイテムの提案とサラダ用具材の提案
(株)マル井 本わさびと昆布を使用した、新商品「本わさび昆布」の紹介
本わさびの香り・食感と昆布の旨み・ねばりが絶妙のおいしさ
丸啓鰹節(株)
節及び煮干し類原料:海外産節輸入量国内No.1シェアで安価に安定供給が可能
ダシパック・花かつお・エキス調味料:海外自社工場3か国4拠点より、海外店舗にも納入実績多数
丸源飲料工業(株) 新商品を主体に、ジュース・ドリンク・スムージー、フルーツ加工品を紹介
マルコメ(株) みそ汁サーバー、糀甘酒、漬け材、グルテンフリー商品 等
(有)三蔵農林 国内有数の農場から、マッシュルーム本来の旨みが詰まった濃い味わい・食感の良さにこだわったフレッシュマッシュルームとその加工品を紹介
(株)メイセイトレーディング 原料から商品までグループ会社内で一括管理し、伝統的な製法と近代的な設備で生産しているスペイン産冷凍生ハム、ドライソーセージの提案
モンテ物産(株) 昨今のイタリア料理のトレンド情報の提供とイタリア食材の紹介・試食とメニュー提案を予定
ヤマサ醤油(株) 秋冬新商品、卓上用醤油(二重構造ボトル)等の紹介
(株)やまみ 簡単便利、衛生的、調理の効率化、健康をテーマに、切れてる豆腐、小分けタイプの豆腐、業務用豆腐を提案
USAライス連合会
アメリカ・カリフォルニア州産の中粒種のコメ「カルローズ」の紹介 
カルローズの特長を生かしたメニューの提案および試食提供
(株)ルーチェ リモンチェッロ:カンパーニャ州カプリ・ソレント・アマルフィで生産されたレモンの皮から造られる南イタリアの伝統酒
夕張メロンチェロ:夕張メロンを使い、リモンチェッロの造り手と作った新たなお酒
レインボーフレッシュ(株) グリーンマンゴー、完熟パパイヤ、完熟アップルマンゴーの紹介
(一社)日本惣菜協会ブース
 イケウチ(株) / イケダ食品(株) / 寿食品(株) / (株)三晃 / (株)三和製玉 / (株)せき / (株)せんにち /
 大栄フーズ(株) / (株)マルハ物産 / (株)ミノカン / 明治ライスデリカ(株) / (一社)日本総菜協会
JFフーズインフォマートブース
 (株)浅草屋フーズ / (有)あぶい蒲鉾 / アリスタフードソリューションズジャパン(株) / 岩間園製茶本舗 /
 (株)ウエルネス / (株)Ever Food / (株)大谷商会 / (株)門崎 / カネシメ食品(株) / (有)新垣ミート / 平食品(株) /
 (株)ダイワフーズ / (株)種商 / (株)濵村屋 / (有)フード・ワン / 藤田珈琲(株) / (株)プライトーム /
 (株)マルヤナギ小倉屋 / 森松水産冷凍(株) / 山眞産業(株) / (株)幸之茶屋 / (株)渡辺製麺 / (株)インフォマート
台湾パビリオン
【同時開催】外食産業と農業とのマッチング商談会
 (有)有田園芸農場 / (有)伊豆沼農産 / (有)大松農園 /  (有)柏崎青果 / (有)川口納豆 /
 (株)グリーンファーム、伊達物産(株) / (株)耕野 / (有)耕佑 / こと京都(株) / (有)酒井農園 / 
 農事組合法人サンエスファーム / (有)柴生農園 / (有)竹鶏ファーム / (有)トップリバー / 
 農事組合法人ながさき南部生産組合 / (有)仁光園 / 西地食品(有)/ (有)原田ファーム / 深山農園(株) / (有)福井園芸 /
 (有)細川農園 / (有)丸浅苑 / (株)峯樹木園 / リッチフィールド(株) / (株)レッドアップ / 
 (一社)日本農業法人協会 / (一社)日本ジビエ振興協会 
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