セミナー及び研修

JFトレーナーズ・トレーニング講座

概要新規講座のご案内✦ ホスピタリティコーチングの職場環境が定着率・就職率を上げる!!
 人材確保と育成は業界全体の課題です。現在、外食業界の新規採用社員の約80%は自社店舗でのアルバイトやフリーター経験者です。外食産業は楽しくやりがいがあり、自分を生かし成長できると実感できる職場環境が定着率・就職率に直結しています。店舗での新規採用者は初めの3日間=審判の3日間でその企業を見抜きます。各自の多様性を認め、相互リスペクトが育まれる職場環境がなければ、高額な募集費と縁あって採用したパート・アルバイトも辞めてしまいます。初期教育・トレーニングを担当する店長やトレーナーにより、ホスピタリティとやる気が抽き出される『ホスピタリティコーチングの職場環境』づくりが人材育成と確保定着の決め手です。
 自社の人材育成システムや教育・トレーニング手法をホスピタリティコーチングによる体験学習を通し、再確認と再構築してはいかがでしょうか。
講 師清水 均 氏 (株)プロジェクト・ドゥ・ホスピタリティマネージメント研究所 代表取締役
対 象店長(候補)、エリアマネージャー、教育研修担当者 等
会 場JFセンター会議室
日 時平成30年6月20日(水)
参加費用10,000円(お一人・税込、テキスト代別)
※希望者にはテキストを頒布いたします(税込み1,500円)
テキスト「ホスピタリティコーチング」新装改訂版(日経BP社)
定 員50名
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