－ 71 －小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 営業部 HP アドレス 小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ① 特上蒲鉾 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 営業部 HP アドレス 日本一の梅の産地から特産品を、「美味しかった。また食べたい。」という感動を伝えたい思いで創業５７年を迎え、梅の特性を活かして健康を考えた商品（機能性表示食品や製法特許取得品等）を製造販売しています。「健康づくり」を企業理念とし、「健康づくりを基盤とした食べものづくり」を品質方針として、安心・安全な食べもので健康を活性化する企業へ邁進して参ります。 「クエン酸プラム」・「クエン酸プラムソーダ」は、日常生活や運動後の疲労感を軽減する機能性表示食品として、消費者庁に届出・受理されました。紀州南高梅の果汁と砂糖、蜂蜜にクエン酸を加えて仕上げた疲労感軽減効果のある梅果汁飲料です。 http://www.genki-maruso.jp/index.html 事業内容：蒲鉾の製造販売と左記に関連する業務 創業明治11年（1878年）、小田原の蒲鉾屋として144年（2022年現在）、伝統の技と味を守り続けております。原材料をシンプルに「美味しくて、身体に優しい、ヘルシーな」商品づくりを目指しています。蒲鉾は「天然生グチ仕込み、化学調味料無添加」の商品を主体としております。全国蒲鉾品評会「農林水産大臣賞」を通算5回受賞。 出展内容 ： 「美味しくて、身体に優しい、ヘルシーな」蒲鉾の提案 主要取扱品目： ①特上蒲鉾 ②いわし丸ごとつみれ（冷凍） ③さしみかまぼこ https://yamajoukamaboko.co.jp 氏名 芝 邦浩 問合せ先 メールアドレス ② いわし丸ごとつみれ(冷凍） 氏名 上村 尚平 問合せ先 メールアドレス maruso@genki-maruso.jp shohei.uemura@yamajoukamaboko.co.jp TEL 0739-22-1155 ③ さしみかまぼこ TEL 0465-24-3050 I-3 株式会社 丸惣 I-10 有限会社 山上蒲鉾店
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