－ 51 －小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 広域営業部 HP アドレス 小間No 出展 社名 事 業 内 容 出 展 内 容 ・ 主 要 取 扱 品 目 問合せ先 所属 東京営業所事業部 HP アドレス 大正11年に京都の地で創業し、おかげさまで令和4年3月に100周年を迎えることができました。 削鰹節製造・卸売。昆布製品の卸売および関連商品食品の卸売りを致しております。 削り節には「鰹」以外にも様々な種類があり、それぞれの「節」が特徴を持っており「香り」「コク」など目的に応じて使われます。福島鰹では長年の経験と時代による味のトレンドを見ながら独自のブレンドを行い、旨味の相乗効果でさらに味の深みが増す「ブレンド削り節」を創り上げています。 製品は業務用サイズから家庭用のパッケージまで取り揃えております。 http://www.fukushima-k.kyoto フジサワは、健健康康とと食食生生活活をを考考ええるるをテーマとして乾乾物物食食品品加加工工を中心に昔ながらの製法を守り、また最先端技術を導入し安全・安心な食品の研究開発に取組み、日本の食文化に貢献しています。食品部（乾物）・青果部・菓子部・チルド部など多岐にわたり販売を行っております。 豊洲市場の買参権使った仕入れと浜からの仕入を行った、美味しいしらすを、米国FDA基準HACCP認定工場で作り上げた、安心安全で異物無しの外食業務用しらすをご案内させて頂きます。 https://www.fujisawa-s.co.jp/ 氏名 長谷川 大 問合せ先 メールアドレス 氏名 大井 要司 問合せ先 メールアドレス hasegawa.masaru@fukushima-k.kyoto y-ooi@fujisawa-s.co.jp TEL 075-211-2940 TEL 080-4053-5422 112 福島鰹 株式会社 114 株式会社 藤沢商事
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